準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
杏仁脆片: :
適量脆到家(多出的蛋白怎麼辦?) :
適量 黃油 :
適量蛋白 :
適量白糖 :
適量普通
麪粉 :
適量 玉米澱粉 :
適量杏仁片 :
適量 輔料
具體步驟
1. 1,蛋白兩個打在容器中,加入白糖,稍攪拌
2. 2,黃油隔水溶化後,稍冷卻,倒入蛋白中,攪拌好
3. 3,麪粉和玉米澱粉過篩後倒入黃油蛋白中
4. 4,攪拌成糊狀後,倒入杏仁片
5. 5,全部攪拌均勻
6. 6,在烤盤中,用小勺子攤成圓形,烤箱170度,預熱,第二層上下火烤8分鐘左右,