準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘菜椒肉絲是一道非常常見的家常菜,菜椒不屬於特別辣的海椒,但也有辣味,不能吃辣的,又很想吃辣味的朋友可以學做這一道菜,保證你非常的滿意,菜椒肉絲絕對是一道好的下飯菜,有了這道菜就不用怕吃不進米飯,做法也是家常的做法,好吃還下飯。
主料
菜椒 :
1個 瘦肉 :
100 輔料
鹽 :
0.5勺油 :
適量雞精 :
0.1勺糖 :
0.25勺 澱粉 :
2勺 具體步驟
1.菜椒一個洗淨
2.切絲
3.瘦肉切絲
4.鍋裏放油,滑散肉絲
5.撈出
6.鍋裏留底油,炒菜椒
7.加入肉絲。拌勻。加入適量鹽糖雞精出鍋
烹飪技巧
家常菜