關於雙蔬的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拌雙蔬一道涼拌家常菜，兩種蔬菜可以任意搭配，可以是黃瓜和蘿蔔，或者是豆芽，或者是青菜都可以，蔬菜一起搭配涼拌，味道特別清...

“雞肉滑嫩，蔬菜脆香，簡單快手菜，營養高，油脂少，減肥菜。”食材明細主料雞胸肉（100g）胡蘿蔔（50g）萵筍（100g）輔料料酒（1勺）姜粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雙蔬的做法步驟1、把雞肉切...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）蒜薹（適量）豬頸肉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅綠雙蔬配豬頸肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖放入蒜薹炒香之後盛起待用。2、繼續使用原來的油鍋放入...

“老家的朋友寄來了家鄉的薰鴨胗，以前在老家總是會吃到鴨胗炒西芹，這次本來我也要配炒芹菜，但那天家裏巧了沒有囤芹菜，我就用家裏的菌菇還有荷蘭豆一起配炒了一下，沒想到味道還不錯哦。”食...

“脆嫩美味。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料黃菜（200g）生菜（200g）調料豬油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋炒雙蔬的做法步驟1、把黃菜切成小條洗淨。2、生菜洗淨也切成絲。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細管面（ziti）：225大洋葱：1個西紅柿丁：410火雞絞肉（肉碎、肉末）：340冷凍菜豆（四季豆）：280凍青花菜（西蘭花）：280低脂酸奶油（sourcream）：1...

“朋友送來好幾斤的牛腩，切了一條下來配上土豆及胡蘿蔔給燉了，味兒超好，朋友們冬天了，這樣子的燉菜可以上桌啦”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料玉米油（適量）八角（2個）辣椒（2個）生抽...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘雙蔬雞蛋餅主要是由蔬菜搭配雞蛋不同的配菜烹飪而成。其中雞蛋含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜...

“清淡美味。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌紫紅雙蔬的做法步驟1、紫甘藍切成細絲，放入鹽抓勻。2、胡蘿蔔切成絲。3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：1條芹菜：200芥菜頭：250輔料生抽：適量蒜頭：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.芥菜頭去老皮切條2.芹菜摘好洗淨後切段3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：150輔料芹菜：2根生粉：適量蕎頭：1把鹽：適量花生油：適量糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.燒熱鍋油先放姜。2.把切成片的臘腸...

食材明細主料白菜（適量）莙薘菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料普寧豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬雙蔬的做法步驟1、莙薘菜和白菜洗淨，切塊。2、蒜頭切小塊，普寧豆醬準備。3、鍋裏熱...

“最近家裏來了一個葫蘆，不知怎麼的，一看到葫蘆，耳畔就會響起“葫蘆娃，葫蘆娃，一根藤上七朵花......”印象中家裏就沒買過葫蘆吃，今天用它做了一款雞蛋餅，因為感覺只用葫蘆太單調，又加了胡蘿蔔...

“肥腸的香味浸潤入了蔬菜中，蔬菜也香美無比。”食材明細主料肥腸（200g）韭黃（100g）胡蘿蔔（1根）輔料辣椒（2個）薑絲（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肥腸炒雙蔬的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙蔬燜飯，這是一款用電飯煲做出來的簡單美食，而且操作也很方便。平時懶的正經做飯或者一個人在家的時候我就會做個燜飯...

“早上都説來不及給孩子們做早餐，其實合理的配好料，早上起來煮煮就可以的呢，今天的麥片丸子時蔬就是我家孩子超喜歡的一款快手早餐。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料肉丸（200克）...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個麪粉：50黃瓜：半根胡蘿蔔：半根輔料鹽：1小勺胡椒粉：1小勺食用油：適量具體步驟1.雞蛋打散麪粉鹽胡椒粉混合到一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜玉米：20白米飯：1碗雞蛋：1個核桃：25豌豆：20輔料鹽：3油：20味精：2葱：1根具體步驟1.準備食材：米飯、雞蛋、玉米、豌豆、核桃...

食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）輔料姜蒜（適量）紅燈籠椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙蔬的做法步驟1、鍋裏只放少許油先把臘肉災香盛起備用。2、鍋裏無需再放油把姜蒜倒入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：800輔料土豆：300胡蘿蔔：150姜：適量蒜頭：適量六月鮮醬油：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.備去皮五花肉，土豆，胡蘿蔔。2...

“完成的剩菜，當然我自己也喜歡這樣子的混搭。每次總會將最後的剩菜完全消滅掉，不浪費一點的資源。而且每次的混搭都給我意想不到的味道。就拿今天的這款雙蔬丸湯而言。有地上長的，海里遊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙蔬魚丸湯，是一道非常有營養價值的湯，雙蔬，就是胡蘿蔔和芹菜，大家也都知道多吃蔬菜的好處，再加上魚的營養，簡直是稱得上大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：1個青椒：3個輔料蠔油：3勺料酒：1勺白砂糖：2小勺具體步驟1.青椒洗淨切塊，杏鮑菇切大丁2.熱鍋冷油，下青椒翻炒3.炒...

食材明細主料肉絲（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒雙蔬的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油再把已經醃過的肉絲入入鍋內。2、炒至肉絲變成盛起待用。3、鍋...

“鮮香開胃。”食材明細主料麪條（200g）輔料胡蘿蔔絲（50g）小白菜（50g）調料辣椒油（5勺）醋（2勺）生抽（2勺）藤椒油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙蔬幹拌麪的做法步驟1、水開以後加入鹽，再...