適合廚房新手圖解|清燉石斛雞湯

這道石斛雞湯還加入了西洋參在裏面，湯味道清甜，非常的好喝，湯成奶白色，多喝可以提高免疫力，強身健體。適合夏季滋補、有虛火還有經常熬夜的人士。這道菜的製作步驟非常簡單易學，適合廚房新手，快來學會了好好犒勞下自己吧

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

將石斛、西洋參等材料洗幹備用

第二步

雞肉洗乾淨後切成小塊

第三步

燒水煮開後，放入雞肉，煮1分鐘。

第四步

然後用冷水將雞肉洗乾淨備用

第五步

姜去皮，切成片

第六步

瓦鍋內加入適量水，放入所有食材，大火煮半小時

第七步

然後轉小火煮60分鐘

第八步

關火前加入適量鹽就可以啦