準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘聽説過桂花餅、鮮花餅之類的,槐花餅還是頭一次聽説呢,潔白的槐花也可作為食材製成美味的槐花餅,這也是一件很神奇的事情呢,而且槐花還具有涼血止血,清肝瀉火的功效,用作食材是再好不過的事情啦!槐花餅的做法也比較簡單,大家可以動手試試哦!
主料
槐花 :
2把 雞蛋 :
3個麪粉 :
少許 輔料
鹽 :
少許五香粉 :
少許 花生油 :
少許 具體步驟
1.槐花擇去梗葉
2.用熱水燙一下,撈出控幹水分
3.放入雞蛋,鹽和五香粉,攪打均勻
4.放入少許麪粉
5.攪拌均勻成麪糊
6.平底不粘鍋裏放油燒熱,放入麪糊,表面用鏟子壓平,兩面煎至金黃
7.槐花餅做成啦