主料
輔料
具體步驟
1. 萵筍葉洗淨 切段 備用
2. 萵筍去皮 切絲
3. 鍋裏放水 加鹽 油 煮開 快速焯一下萵筍絲 撈出 晾涼
4. 加入鹽 香油 拌均 開吃吧
5. 鍋熱 放油 倒入萵筍葉 稍炒 出鍋前倒入蒸魚豉油 不用放鹽
烹飪技巧
我家做菜從不放味精雞精如果愛吃辣的放辣椒油啦