主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切片,過下水,待用。
2. 這個吧,呵呵,昨天西蘭花剩的,乾脆做配菜咯!切片用鹽醃下。
3. 土豆炒變色後,放西蘭花莖片,翻炒幾下,放豆瓣醬——我放的是母后大人親自釀造的蠶豆醬哦!香~
4. 出鍋前下葱花翻出香,就可以裝盤咯!