準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘新鮮富含維生素C的枇杷是常見的水果,生吃甜蜜可口,搭配着冰糖煮水更是可以清熱化痰,益氣生津。風味獨特又美妙無比的冰糖枇杷水製作方法非常簡單快捷,食材選擇都是簡單容易採購的。喜愛甜品的朋友有空可以多試試製作這道美味哦。
主料
老冰糖 :
10新鮮粃杷 :
100 輔料
水 :
200 具體步驟
1.取一勺小蘇打粉溶入水中。放入粃杷浸泡五分鐘。
2.浸泡好的粃杷去皮去核。放入鍋中。加入二倍的清水大火煮開。
3.加入老冰糖,悶10分鐘即可。
烹飪技巧
1、枇杷用小蘇打水浸泡,很容易去除上面的污漬。