主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮、切丁
2.坐鍋,放油,爆香葱末
3.放肉末炒熟
4.倒入土豆丁,炒至熟爛
5.放黃豆醬
6.翻炒均勻
7.放醋,翻勻即可
8.出鍋嘍
烹飪技巧
黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。