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美味的雜菜炒飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.37W
美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香葱 :10
米飯500
雞蛋100
彩椒 :50

輔料

生抽 :少許
油 :適量
蠔油少許
鹽 :適量

具體步驟

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.圓椒切丁,香葱切葱花

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入彩椒、葱花和少許鹽,炒至熟,盛出

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.另起油鍋,加入米飯

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽、生抽和蠔油,翻炒均勻,結塊的米粉用鏟稍稍壓一下,打飯攪散

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.打入雞蛋,迅速翻炒

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入炒熟的彩椒

美味的雜菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入葱花便可

烹飪技巧

米飯不能有結塊,如果有,可以用鏟稍稍壓一下,攪散