主料
薏米 :一杯輔料
清水 :1000ml具體步驟
1.1:備好材料
2.2:把紅豆、薏米洗好放入高壓鍋電飯煲裏,加入1000毫升的水。(泡半個小時再開火煮,這樣口感會更好點,最好把紅豆、薏米提前泡下)
3.3:高壓鍋電飯煲蓋好蓋子,按煮粥健就可以去玩啦(用電飯煲最舒服了,不用看火??)
4.4:聽到滴滴滴響,説明煮好啦!等氣閥落下打開蓋子,把紅糖放入湯裏攪拌兩下使其融化,即可盛出享用
5.5:成品圖
我用的是量豆子的量杯,可以裝水180毫升。有意思的是這款湯是怎麼煮都不會稠的,不要為了增加口感加把大米進去煮,那這湯的祛濕功效就大打折扣了,因為大米是含有濕氣的。