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菠蘿培根炒苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.92W
菠蘿培根炒苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 :1條
菠蘿 :半顆
培根 :適量

輔料

鹽 :少許
雞精 :少許
澱粉少許

具體步驟

1. 起油鍋,下培根煸炒,至培根熟盛出,鍋裏留培根底油。

2. 下苦瓜翻炒,可以把苦瓜炒得軟一些,熟一些,可以加些水。

3. 加蓋燜至苦瓜熟,倒入菠蘿塊和培根同炒,時間不用太久,翻兩下即可。

4. 給菜裏碼入調料,調些水澱粉勾薄芡即可。