番茄金慄燴豬柳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉洗淨切大塊，與豬扒醃料拌勻，下少許生抽和生粉，醃2個小時，下鍋煎香表面，取出備用。

2. 下洋葱碎慢火炒香，加入玉米，青豆，蘿蔔粒翻炒。

3. 再加入番茄醬炒一會兒，加入清雞湯煮滾，放入豬肉慢火焗至軟滑。

4. 以食鹽味精胡椒粉調料，用少許生粉水勾芡，撒上葱花裝飾即可。