![椰汁桃膠西米露怎麼做好吃又簡單]( "椰汁桃膠西米露怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
葉青 ：
一隻椰汁 ：
500ml 牛奶 ：
500ml桃膠 ：
10 西米 ：
10 輔料
糖 ：
50 具體步驟
1. 桃膠泡發一晚，泡好後揀出雜質備用
2. 一鍋水燒開，倒入西米，大火煮10分鐘至中間有小白點，關火燜5分鐘至全透明
3. 撈出西米，用冷水沖洗，瀝乾，備用
4. 椰青鑿開倒出裏面的汁液（是透明的，但是很甜很甜），之後把殼內的果肉挖出切成小條狀
5. 把椰汁，牛奶，椰青汁倒入鍋內，燒開倒入桃膠煮10分鐘，然後轉小火倒入西米和果肉，煮5-10分鐘，加入白糖或煉奶
6. 關火放涼，然後放入冰箱冷藏更好喝~
烹飪技巧
桃膠富含植物膠原~是女性內容食品哦~口感qq的哦~
千里飄香谷
