美味的菠菜面如何做簡單又美味

美味的菠菜面，是一道常見的家庭麪食美味，選用新鮮菠菜，不僅清香誘人，而且菠菜中富含豐富的維生素以及胡蘿蔔素等營養物質，符合人體對於營養物質的需求。同時具有促進人體新陳代謝、增加身體健康的功效。是一道非常可口的麪食美味。

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜飛水後，用料理機榨也菠菜水

2.將準備好的麪粉加入菠菜水中

3.將麪粉揉成麪糰

4.醒二十分鐘左右

5.揪成合適的大小

6.擀成麪餅

7.切成個人需要的寬度

8.將面用麪粉抓一下，以免粘在一直起

9.水開之後下面，然後點水，至面浮起即可

10.因為是給寶寶吃，所以這次面煮得更軟爛一些

烹飪技巧

菠菜一定要先飛水之後，營養才更容易吸收哦！無論是大人還是小孩都要這樣處理。可以根據個人口味，來調節面的軟爛程度。