主料
輔料
具體步驟
1.南瓜蒸熟
2.倒入糯米粉、麪粉少許糖
3.3 拌成稍乾的糊糊
4.餅鐺抹油,加熱
5.用湯勺舀半勺糊糊倒在餅鐺上做成小餅
6.上面撒上黑芝麻
7.蓋上蓋,煎熟即可
烹飪技巧
1、我用的是餅鐺,做餅比較方便,用不粘鍋也可以,一面煎好再翻個面就可以了!2、糊糊的希稠可以自己調節哦。3、麪粉少放點,要不餅會很硬4、南瓜含水較多,不用再加水哦。