懶人雞湯,我們一看名字就是專門為懶人準備的雞湯,滿足懶人的需要,它做法看名字就知道很簡單啦。懶人雞湯別看他做法簡單,那味道可是相當的好喝的,而且營養豐富,很適合小孩大人老人們喝。俗話説老母雞最補啦,可以煮給高考的孩子們吃。
主料
老母雞 :400輔料
香菇 :6-8朵具體步驟
1.把香菇,陳皮(橘子皮曬乾就是),大棗,山藥,百合(提前半天泡好)洗乾淨。
2.老母雞剁小塊洗乾淨,帶雞蛋的才是老母雞奧,雞蛋可以不要。
3.把所有準備好的東西放鍋內加入足量水燉4個小時以上,香菇可以晚兩個小時放,這樣味道才有香菇味。
4.看,燉好的雞肉和湯,中午吃的話早上準備好燉,晚上就要中午備好燉
1、雞肉一定要洗乾淨,冷水洗,水要一次放好,注意別煮幹奧。