主料
輔料
具體步驟
1.黃油軟化加入糖和鹽
2.用打蛋器打發
3.再分次加入蛋液打勻
4.再加入低粉,切碎的蔓越莓拌勻
5.揉成團
6.包上保鮮膜,放冷藏室30分鐘
7.再分成9克的小劑子揉圓,放入烤盤,烤箱170度預熱中層20分鐘左右
烹飪技巧
放冷藏室會比較硬,用手多捏幾下就軟了