準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
粉條 :
適量生薑 :
適量 五花肉 :
適量葱花 :
適量 綠豆芽 :
適量 大蒜 :
適量 輔料
雞精 :
適量油 :
適量鹽 :
適量老抽 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.豬肉切片
2.準備調料
3.洗乾淨的豆芽
4.泡好的粉條
5.鍋裏放油,倒葱薑蒜,放入切好的肉片,洗乾淨的豆芽,最好要有爆炒的感覺。
6.然後再放入泡好的粉條。
7.放生抽,老抽,料酒,
8.出鍋,放鹽,雞精
烹飪技巧
豆芽最好爆炒。會很香。