家有大廚之剁椒魚頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚，辣椒備用。

2.把魚頭切開，魚頭洗淨。放入盤中

3.姜，辣椒，蒜備用

4.加入姜，蒜，生抽，雞粉，蒜，姜，辣椒，油，蒸10分鐘。

5.撒上葱花，可以吃了。

烹飪技巧

魚肉不要蒸太久