裏脊肉是整個動物身上脊椎兩側的肉,口感最為香嫩。雞蛋,含有豐富的營養,可以用來給孩子們補鈣。雙色饅頭夾裏脊雞蛋,有一點類似於肉夾饃。方便攜帶,可以用來作為野餐的主食。既可以充飢有很容易攜帶。可以作為孩子的午餐。
主料
雙色饅頭 :3個輔料
油 :適量具體步驟
1.裏脊切片
2.放鹽、花椒粉、辣椒粉拌勻,醃10分鐘
3.坐鍋,放油,放裏脊片
4.兩面煎熟
5.雙色饅頭加熱一下
6.黃瓜切片
7.坐鍋,放油,磕入雞蛋
8.煎熟
9.饅頭切開
10.夾入黃瓜片、裏脊、雞蛋,撒點孜然
11.上桌嘍
可以放點自己喜歡的作料。