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滋補花膠乳鴿湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.45W
滋補花膠乳鴿湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

乳鴿 :適量

輔料

水 :適量
沙蔘 :適量
玉竹 :適量
紅棗 :適量
枸杞 :適量
花膠 :適量

具體步驟

1. 將花膠泡水泡開(約12個小時可以隔夜先泡)

2. 沙蔘、玉竹、紅棗、乳鴿洗淨,放到泡花膠的水裏(用來泡花膠的水也是含有很高的蛋白)隔水蒸2.5小時

3. 起鍋時放入枸杞,這樣不會把枸杞煮爛,適當加一點鹽就可以喝了