![肉糜馬蹄餅怎麼做好吃又簡單]( "肉糜馬蹄餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
肉餡 ：
200 馬蹄 ：
5 6個 豆腐 ：
100 雞蛋 ：
2個 輔料
葱末 ：
適量薑末 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量 澱粉 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 肉餡加上葱末 薑末 胡椒粉 鹽 料酒 蠔油 醬油 雞蛋順一個方向打勻
2. 馬蹄切末 豆腐用勺弄碎 放入打好的肉餡 順一個方向打勻 放入香油 澱粉 碩一個方向大上勁（澱粉要分次放入啊 不要一次都放進去 要邊打邊放）
3. 電餅鐺預熱 放入油 把調好的肉餡用手團一個圓放入餅鐺 用手摁扁 合上餅鐺蓋子 烙至兩面金黃就大功告成了
千里飄香谷
