1、開水放少許鹽,放入意麪煮熟備用。
2、土豆,胡蘿蔔,番茄切丁,蒜切片。
3、鍋內放少許黃油把蒜炒香。
4、放入所有蔬菜翻炒片刻。
5、加入適量奶油,鹽,白砂糖小火慢煮至土豆和胡蘿蔔全熟即可。
6、把意麪拌一拌即可。
7、成品。