鮮奶玉米包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 玉米粒我用的是超市賣的袋裝冷凍的，先用微波爐叮到化凍，再用廚房紙吸乾水分備用

2. 模具塗油撒粉備用

3. 後油法把除了玉米粒以外的材料揉到擴展階段，加入玉米粒，用手輕輕揉進去。

4. 基礎發酵到5倍大

5. 分割成6等份，滾圓後放入烤模

6. 最後發酵至2倍大，刷一層全蛋液

7. 烤箱預熱後，180度25分鐘，出爐後立即倒扣出面包晾涼