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營養青菜豆腐乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.99W
營養青菜豆腐乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

營養青菜豆腐幹,簡單好做且營養豐富,實屬一大家常菜。眾所周知,青菜中含有大量的營養素,如維生素C等,小孩經常食用,有利於其身體健康發展,同時它的脂肪量包含較少,對於年輕的愛美女孩來説,青菜絕對是首選之材,另外,在中醫上來講,青菜有促進血液循環等作用。

主料

青菜 :3顆
豆腐乾 :6塊

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

青菜菜葉切下,菜幫豎切成條,豆腐乾切條,蒜切片,姜切末。鍋裏倒油,油熱先下蒜和姜

再下豆腐乾和菜幫

炒均變色加少量的高湯。注:愛吃軟的多煮一會,愛吃脆的翻拌均即可

再加鹽調味

最後下菜葉

菜葉變色即可出鍋

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