這道清蒸黑魚是一道十分清淡的美食,所以這道食物特別適合給老人或者是腸胃不好的人吃,如果你家裏就有這樣的人,那你就製作這道美食給她們吃吧。這道美食除了比較清淡這一個優點之外,還有就是用到了墨魚這種含有豐富的蛋白質的食物喔。
主料
輔料
具體步驟
墨魚破開,清洗乾淨,去掉內部黑色膜,蒸鍋加水燒開,墨魚碼放在屜上,剖面朝下防止積水
蓋好鍋蓋計時,5分鐘後出鍋擺盤,蘸上日本醬油,簡單美味!
烹飪技巧
無