美味的梅乾菜紅燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中倒入少許油，油熱放入豬肉塊

2.在鍋中熬掉少許油，這樣可以使肉肥而不膩

3.將梅乾菜洗淨

4.放入鍋中翻炒

5.加入老抽，冰糖，翻炒，再倒入料酒，使料酒淹沒肉

6.蓋上鍋蓋大火煮開後小火煮至收汁

7.然後加入少許鹽，雞精，就可以出鍋了~(≧▽≦)/~

烹飪技巧

無