準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
酸奶 :
1袋 輔料
具體步驟
1. 1.將冰箱冷凍室內的一層冷凍格抽出,鋪上保鮮膜(如果害怕一層保鮮膜容易凍住的話可將再鋪一層)備用。
2. 2.將一袋酸奶(擠出)平鋪至鋪好的保鮮膜上。(擠酸奶的時候容易擠得薄厚不一,此時可將冷凍格拿起來回晃動,便能達到酸奶厚度基本一致)
3. 3.將酸奶放入冷凍層內冷凍十分鐘左右即可完成。將凍好的酸奶放入杯中,自制的炒酸奶就做成了。
烹飪技巧
1.凍酸奶的時間可由自己決定。2.如果家中有果醬的,可以先將果醬和酸奶攪拌均勻後,再放入冰箱內冷凍。