今天來給大家推薦的這道菜同樣也是素食主義的福音。健脾洗胃青菜燒蘭花豆腐幹。蘭花豆腐乾含有的蛋白質非常豐富,是不是厭倦了飯桌上的大魚大肉,油膩的不行,看到都覺得反胃,那麼就來一道青菜燒蘭花豆腐乾吧,清淡美味,給你的腸子洗洗澡吧。
主料
蘭花豆腐乾 :180輔料
鹽 :適量具體步驟
:蘭花豆腐乾、青菜(已洗淨)、幹辣椒
.將蘭花豆腐乾放在案板上切開。
燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。
.接着,合入切好的蘭花豆腐乾,擱入幹辣椒、加適量的清水。
加適量的生抽。
加適量的白糖。
.加適量的鹽。
調味煮開。
.然後,煮至湯汁差不多了,即成。