自己做的五彩麪條如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
小麥麪粉 ：500
雞蛋 ：4個

輔料

鹽 ：適量
菠菜 ：適量
青菜 ：隨意
油 ：適量
肉末 ：適量
番茄 ：2個

具體步驟

1.麪條分成兩份,各加入兩個雞蛋,這樣可以增加麪條的韌性

2.胡蘿蔔打成汁

3.濾掉胡蘿蔔渣

4.胡蘿蔔汁加到麪粉裏揉麪，得到胡蘿蔔麪糰．

5.用麪條機壓成胡蘿蔔麪條

6.煮熟的胡蘿蔔麪條，趁熱加點油拌勻，這樣麪條就不會粘連了

7.菠菜打成汁

8.菠菜汁加到麪粉裏

9.揉成菠菜麪糰

10.做成菠菜麪條

11.做成菠菜麪條，趁熱拌油

12.　　準備肉末蕃茄汁

13.澆在麪條上，一碗五彩美麗面就出來啦

烹飪技巧

壓面機要多壓幾次麪條才有勁道．可以參照此方法做很多顏色的麪條啊，隨意發揮吧