營養豐富的韭菜豬肉水餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉揉成麪糰醒着。

2.豬肉切丁加入醬油醃一會。

3.韭菜洗淨切碎。

4.將韭菜碎放入乾淨盆裏，加入花生油。

5.加入味極鮮醬油。

6.加入鹽，雞精。

7.拌勻成餡。

8.麪糰醒好後揉均勻，揉成長條切成劑子，擀成餅。

9.包入餡料。

10.包成餃子。

11.全部包好。

12.水開後。

13.下人餃子。

14.煮至餃子全部翻過了，並且肚子鼓鼓的就熟了。

烹飪技巧

煮餃子時水裏加點鹽，可防粘。