準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天我們要學習製作的這道菜叫做蔬菜鮮蝦餅。這道菜的主料是鮮蝦和蔬菜,總體來説營養非常均衡,吃起來也很美味,讓人慾罷不能哈。這道蔬菜鮮蝦餅可以作為早餐來使用,美味從早餐開始,下面就讓我們一起來學習一下這道菜的製作方法吧
主料
雞蛋 :
兩個 胡蘿蔔 :
半根 圓白菜 :
半個阿根廷紅蝦 :
一個 輔料
麪粉 :
50鹽 :
兩茶勺 具體步驟
1.把所有要用的材料洗乾淨
2.胡蘿蔔,圓白菜切絲加鹽醃製一會,紅蝦去蝦線剁碎放入蔬菜裏
3.加兩個雞蛋攪拌均勻
4.再篩入麪粉攪成糊
5.熱鍋涼油,倒入攪拌好的蛋糊,攤平煎至兩面金黃即可
6.拿出切好裝盤