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甜蜜的白色戀人餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.65W
甜蜜的白色戀人餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 :100
低筋麪粉100
雞蛋1個

輔料

白糖 :60
巧克力 :240

具體步驟

先在一張紙上畫出3.5-4釐米左右的方格(像圖片那樣就可以),要在方格與方格之間留一點距離。

先把100g融化,個人覺得完全融化會比較好。

加入之前準備好的60g白糖,並攪拌均勻。

再放入一個雞蛋,也要攪拌均勻。

把100g的低筋麪粉,過篩後也放入盆中,並攪拌均勻。

然後把攪拌好的麪糊放在裱花袋中。

這時候把之前畫好格子的紙放入烤盤中,再在格子紙上鋪上無油紙。

然後把麪糊按照格子的形狀,擠在無油紙上。

畫好後把格子紙移出烤盤,把烤盤放在180度的烤箱的下層,考8-10分鐘。

這個時候你就可以把240g的白巧克力融化一下。

把融化後的巧克力平鋪在一個方形或長方形的盒子裏。

然後放入冰箱,讓巧克力稍微凝固一下,拿出後切成一個一個的方塊形。

把巧克力放在烤好的兩片餅乾之間(要等餅乾晾涼)。然後把做好的白色兩人餅乾放在冰箱裏冷卻一下,就可以食用了。