![美味雞蛋粥怎麼做好吃又簡單]( "美味雞蛋粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
11分鐘主料
大米 ：
適量 雞蛋 ：
1個 輔料
小葱 ：
1根鹽 ：
適量生抽 ：
少量 芝麻油 ：
適量 具體步驟
1. 大米加水放入鍋中大火燒開轉小火熬製成粥，也可用電飯鍋製作。
2. 雞蛋打入碗中打散，小葱切成葱花。
3. 把雞蛋倒入粥裏，切記一定要把火關掉，蓋上鍋燜一會，看蛋花變色後開火加葱花攪拌就OK。
4. 吃得時候根據自己的口味加入適量鹽、生抽、芝麻油，美味的雞蛋粥完成。
烹飪技巧
如果家裏有吃剩的米飯可以直接加水煮成粥，打入雞蛋的時候不要馬上攪動，那樣蛋花會大些
千里飄香谷
