鹹菜黃豆麪最為一種家常美食，經常出現在人們的餐桌之上，可以作為主食也可以用於解饞。將乾麪條放入高温的沸水中進行煮制，隨着時間的流逝，麪條漸漸變軟，口感變得有彈性，撈出後加入黃豆、鹹菜的調味。頓時間飄香四溢，引人垂懸欲滴，美味極了。
主料
黃豆 ：100輔料
醃菜 ：適量具體步驟
準備一杯黃豆。
放入研磨杯。
打開電源，按點動。
這是30秒時候的研磨狀態。
加入1杯半黃豆粉和半杯小麥粉，加入水，用麪條機制作麪條。
製作好的麪條，撒入乾粉，可以是小麥粉也可以是黃豆粉，目的是讓麪湯濃稠。
青椒切絲，加入醬油、食鹽和芝麻油調味備用。
將醃菜、泡椒和肉切絲。
炒鍋放油，先爆香醃菜和泡辣椒。
放入肉絲翻炒，加入醬油和十三香、食鹽調味。
炒到肉絲八成熟。
添加適量的清水大火煮開。
水燒開後，下入麪條。
鹹菜黃豆麪的做法步驟1616.
1.青辣椒絲是雜麪條的必配。2.加入乾粉，麪湯黏糊，面的口感更好
千里飄香谷
