準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆沙苦瓜的搭配,算是一大特色。雖然在生活中,很多人會因為苦瓜的苦味而不喜歡它,但如果能慢慢嘗試的話,還是可以接受的。豆沙為甜,苦瓜為苦,苦甜交替,嘗在嘴裏真是別有一番滋味,令人回味無窮。這就像極了我們自己的人生,苦盡甘來,甜苦交替,誰能説不是呢?
主料
苦瓜 :
2根 輔料
豆沙 :
300 櫻桃 :
30個 具體步驟
1.將苦瓜中間切開,把苦瓜瓤子掏出來,
2.鍋中燒開水,將弄好的苦瓜放入鍋中 開水煮一分鐘,撈出沖涼
3.將豆沙餡裝進苦瓜裏,切片裝盤 就好了