主料
輔料
具體步驟
1.皮蛋1個,豆腐1盒等備用
2.豆腐,切塊,倒扣在盤裏
3.皮蛋對切
4.葱花切末,備用
5.把皮蛋放到豆腐上
6.再散上葱花,倒入醬油,醬油膏,肉鬆就可以了
烹飪技巧
也可以放一點香菜