最愛的涼拌佛手瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.佛手瓜去皮

2.去籽，切絲

3.放開水鍋中焯一會兒

4.撈出

5.放鹽

6.放醋、醬油、雞精

7.滴幾滴香油

8.撒上黑芝麻

9.拌勻即可

烹飪技巧

焯佛手瓜絲時，鍋中滴幾滴油，放一點鹽。