主料
輔料
具體步驟
1.準備好主輔料,洗淨
2.菠菜切碎,加入麪粉和雞蛋。葱花。加入適量鹽和雞精
3.加入適量水拌成糊狀
4.鍋中放入適量油,舀入一勺麪糊攤勻
5.表面沒生面糊時翻面,煎到兩面金黃就行了
烹飪技巧
還是小火,話説心急吃不了熱豆腐,猛火吃不到好餅子,(*^__^*)嘻嘻……