營養的烏雞滋補湯如何做簡單又美味

營養的烏雞滋補湯，做法簡單，卻十分營養。大家都知道烏雞比別的雞更佳補。不管是身體虛弱的人還是喜歡這道湯的人都不要錯過了哦。自己動手操作，健康又營養，佐料可以放黨參、桂圓、紅棗等等，喜歡的朋友還可以多放一些，聽説頭暈的人吃烏雞可以治療哦

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.把除紅棗和杞子的其他食材洗淨，放入燉盅內。

3.紅棗去核後，放入燉盅，加入温開水。

8.加入鹽調味即可食用。

烹飪技巧

.紅棗去核後不會燥熱。　　2.杞子要最後放，太早放的話，湯會有點酸味。　　3.烏雞最好去皮，這樣子的湯才不會太多油。　　4.烏雞本身有少許油，做湯時不用另外放油了。