美味砂鍋番茄牛肉的做法如何做簡單又美味

喜歡吃菜又想喝湯的朋友們，我在這裏告訴大家一款美味砂鍋番茄牛肉的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！裏面加入牛肉番茄土豆一塊加入各種調料放到砂鍋中熬煮而成！看着色澤讓人食慾大開，吃起來酸甜，肉的香，番茄的酸，土豆的軟，好吃到爆！

主料

輔料

具體步驟

牛肉切成塊，放在熱水內焯一下，裏面放幾片姜。

番茄切大塊備用。

土豆去皮後切成塊。

鍋內熱油爆香姜蒜和幾粒花椒。

焯水的牛肉在熱水中撈出瀝乾水分倒入鍋中爆炒。

加入幾滴生抽上色。

加入適量料酒。

加入一勺白砂糖。

把土豆和番茄倒入鍋中跟牛肉一起翻炒

肉和菜翻炒均勻後倒入砂鍋中，加入適量白開水。

蓋上鍋蓋，大火煮開後改小火慢煲1個小時。吃之前在上面撒一層香菜。