家常的韭菜雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞蛋

2.打散，加少量水，攪勻

3.鍋中倒適量油

4.倒入雞蛋開始煎

5.煎好後盛出

6.韭菜擇好，洗淨切段

7.鍋中倒適量油，放入韭菜翻炒，放入鹽，雞粉，十三香調味

8.倒入雞蛋翻炒

9.盛出

烹飪技巧

雞蛋攪碎後加少量水，煎出來的雞蛋會又多又嫩