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美味的醃香椿拌豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.9W
美味的醃香椿拌豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

美味的醃香椿拌豆腐,那當然是很美味的啦,雖然這算是醃製的食品,但是呢,我覺得這是醃製食品裏面最好吃的一種,因為這款醃製食品與豆腐相互搭配,那味道是簡直了,超級美味超級好吃的啊。雖然説不能吃太多的醃製食品,但是我覺得這款吃多了也沒有關係。

主料

豆腐 :100

輔料

鹽 :適量

具體步驟

新鮮香椿芽摘去蒂葉、雜質

水中加入少量食用鹽

待香椿芽全部變成綠色後,立即撈出,大約1分鐘左右(避免過度焯燙,燙爛了就不脆了)

抖散葉片,放在擱架或瀝水籃中充分晾乾

鋪滿整個容器,最上面再撒一層鹽,這一層可以多撒一點兒