懂我的走進我心菩提奶酥如何做簡單又美味

做甜品越來越稱為我的愛好之一。閒下來的時候為自己嘗試一種新的甜點，有時候家裏邀請閨蜜朋友，為她們做上一份，那種滿足感油然而生。我想這就是生活吧。這次嘗試的菩提奶酥，做法簡單口感也是一流，奶香味特別適合甜蜜的生活。懂我的走進我心菩提奶酥，真的很懂我。

主料

輔料

具體步驟

首先將葡萄乾用温水泡軟，放置一旁待用

黃油軟化後，加入細砂糖，使用電動打蛋器打發。

接着加入蛋黃，攪拌均勻

每次將蛋黃攪拌均勻後，再加入下一個蛋黃。

低粉和奶粉混合均勻後，過篩倒入打發好的黃油中，用刮刀把黃油和麪粉混合均勻

再將泡軟的葡萄乾瀝乾水分，倒進麪糊裏混合均勻。

把混合好的麪糊均與分割成25克的麪糰，然後放進餅乾模具中在壓扁整形即可。餅乾模具可以選擇個人喜歡的模具。

烤盤鋪上油紙，把餅乾麪餅放入烤盤，表面刷上一層打散的蛋黃液，放入預熱好的烤箱，中層180度，15分鐘，烤製表面金黃即可。