主料
輔料
具體步驟
1.備材料,紅棗預先用水泡一下,去核,紅棗不要完全對半切開
2.糯米粉與幹桂花放一起,加入適量的水搓成團
3.糯米粉與幹桂花放一起,加入適量的水搓成團
4.把小粉團夾在紅棗中收合好
5.做好坯放在碟子裏
6.放蒸鍋裏,中火蒸10分鐘左右即可
7.取出糯米棗,搯點蜂蜜在旁邊,吃時沾上即可,也可淋在糯米棗上
烹飪技巧
蜂蜜可用任何品種