美味的雞排漢堡如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

漢堡包坯子 ：5個
雞排 ：600

輔料

油 ：適量
雞蛋 ：1個
奧爾良醃粉 ：適量
清水 ：適量
生菜 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1.雞排洗淨切塊備用

2.加入奧爾良醃粉和少許清水

3.攪拌均勻，放冰箱醃二小時以上

4.醃好的雞排放烤盤裏

5.烤箱預熱180度，中層烤25分鐘左右

6.雞蛋打散，電餅鐺刷少許油，加入雞蛋煎好備用

7.將漢堡包坯子從中間切開

8.先放一片雞蛋再放一塊雞排

9.放一片生菜再加適量沙拉醬

10.美味漢堡就做好了

烹飪技巧

因為孩子不喜歡吃沒熟的生菜，所以我的生菜是用開水焯過的。沙拉醬如果不喜歡也可以不加，雞排一定要提前醃好才入味。