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發表於:2024-02-29
“蝦餃餡和包皮請看我的港式點心繫列-1蝦餃和香煎黑椒雞包子。(嘻嘻)”食材明細主料蝦餃餡(適量)包皮(適量)輔料黑白芝麻(適量)麪包糠(適量)芝士片(適量)香菜(適量)蛋白(適量)大沖(適量)其他(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-02-29
“三明治好吃有營養,可是三明治跟漢堡究竟有什麼區別?”食材明細主料麪粉(260g)奶油(40g)牛奶(90g)輔料雞蛋(40g)白砂糖(25g)鹽(2g)酵母(4g)黃油(10g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士雞蛋三明治...
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發表於:2024-01-11
“小耿同學是個名副其實的吃貨,愛吃的的東西不少,但是偏食也比較嚴重,蔬菜類的基本都是要靠壓迫的,還有些菌菇類的基本不吃,再逼也不吃,但我沒想到這個雞蛋幹他也不願意吃,好吧,那我做成漢堡,看...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料漢堡麪包(適量)雞腿(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)生菜(適量)糖(適量)鹽(適量)番茄(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微辣雞腿漢堡的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-01-09
“簡單的牛角包夾上火腿腸片,生菜,番茄,馬上一變化身成牛角漢堡,明早就它做早餐了!”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(30g)輔料牛奶(80g)乾酵母(2g)白糖(25g)蛋液(17g)黃油(13g)鹽(1g)蛋液(表面)(適量)芝麻(...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料小彩椒(2個)蘑菇(8盎司(約230g))豬肉餡(1磅(約0.45kg))漢堡胚(4份)輔料美乃茲(1/2杯)配料墨西哥胡椒(或智利胡椒1個)醬油(1湯匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒蘑菇漢堡的做法步驟1...
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發表於:2024-02-26
“奶酪簡介製作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被稱為“奶黃金”。奶酪中含有鈣、磷、鎂、納等人體必需的礦物質。由於...
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發表於:2024-01-11
“寶貝一個週末去肯德基得去吃,我就覺得外面賣的就是不衞生,自己做的吃着就健康!寶貝吃的很香呢!沙拉香腸小漢堡”食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料酵母(2克)香腸(適量)雞蛋(一個)生菜(適量)沙拉醬(適...
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發表於:2024-01-09
“雖然夏天是吃芒果的季節,但是我們這裏的芒果早就下去了。很難得,遇到了芒果,還這麼好吃,正好最近熱賣某快餐店的芒果雞肉堡,自己也動手試一試~”食材明細主料高筋麪粉(120g)全麥麪粉(30g)芒果...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料小麪包(2個)生菜葉(2片)黃瓜(1根)番茄(1個)花生醬(50克)裏脊肉(200克)輔料黃油(25克)黑胡椒粉(2克)鹽(5克)醬油(5克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)漢堡的做法步驟1、裏脊肉剁碎,加入黑胡椒...
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發表於:2024-02-01
“漢堡一直是孩子喜歡吃的食物,於是就想着自己親手製作漢堡,是不是吃起來也很棒呢,於是,就有了這道我家經常吃到的自制漢堡了!”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(160克)雞蛋(1個)乾酵母(4克)白糖(25...
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發表於:2024-01-27
“自己在家做漢堡包,可以就地取材,美味隨手創造。做千層的時候多攤出些可麗餅,百變的可麗餅食譜能滿足一次次的味蕾需要。很有味道的一款漢堡,還可以添加你自己喜歡的任何材料,不過就這幾樣...
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發表於:2024-01-13
“頭天做好漢堡坯,第二天一早煎幾個肉餅夾在裏面,營養豐富、真材實料的早餐就做好了!上班族、上學族吃完,這一上午的能量足夠了!”食材明細主料高筋麪粉(500克)雞蛋(50克)清水(290克)奶粉(20克)酵母...
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發表於:2024-02-05
“週末陽光明媚,和煦的春風吹得人心裏暖暖滴,正是出遊的好時光,約了三五好友,打點行囊結伴踏青去。帶一頂帳篷,帶一些自己親手做的美食,在明媚的春光裏舒展身心,真的是很令人嚮往的事情。野餐...
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發表於:2024-01-09
“放假做點漢堡加入一點綠綠的生菜,吃起來非常的健康又美味漢堡還是自己在家做的安全放收點”食材明細主料漢堡餅(6個)豬肉(300g)生菜(適量)黃瓜(1根)雞蛋(1個)輔料麪包糠(適量)料酒(5g)醃肉料(15g)照燒...
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發表於:2024-02-26
“這次的漢堡坯,我沒做任何改動,完全是照孟老師的方子來的,咱也難得規矩一回。做了這種漢堡,放至手温入保鮮袋,或放涼放冰箱冷凍室,想吃時,拿出來,用微波爐的翻熱麪包功能,四十八秒鐘左右,凍得結...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肉餡(150克)米飯(1大碗)丘比千島醬(100克)海苔(1張)輔料雞蛋(1個)葱花(適量)黑胡椒粉(適量)綜合香料(適量)澱粉(適量)黑芝麻(1匙)配料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
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發表於:2024-02-01
“個人覺得,這款麪包顏值還挺高的,反正我拍照的時候是有點兒不捨得吃了,然後腦子裏面一直想着“發朋友圈,讓他們膜拜我(*^__^*)……”而且是用中種發酵而成,麪包更加柔軟,香味兒更濃~”食材...
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發表於:2024-02-10
“如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排,會一樣好吃嗎?結果自然是可列入「又懶又饞又怕胖」的分類項目,簡單又好吃。”食材明細主料豬絞肉(150g)牛絞肉(150g)洋葱(1/2個)西紅柿(1/2粒)調料牛奶(30ml...
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發表於:2024-02-29
“搭配黃瓜清爽可口,西紅柿多汁,奶酪濃郁,再配香甜口味的沙拉醬感歎下原來沒有肉的漢堡也能這麼誘惑只有巴掌大的漢堡,五分鐘不到就能完成,是不是很簡單捏”食材明細主料西紅柿(適量)黃瓜(適量...
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發表於:2024-02-28
“為了孩子能夠吃到美味、營養的早餐,媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式漢堡的...
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發表於:2024-01-13
“這款小清新的漢堡包可愛的造型很適合小朋友,家裏有小朋友的麻麻可以試試看,做給小寶寶吃一定會很喜歡的。”食材明細主料生菜(1顆)黃瓜(1根)土司(2片)牛肉(1塊)輔料黑胡椒碎(2g)生粉(1匙)菁選醬油(2...
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發表於:2024-02-23
“今天早上出去採購下週的食品,老公提議中午做漢堡,簡單快捷,於是便有了這個菜譜。説實話,今天的漢堡是我老公做的。他上學的時候在BurgerKing兼職做了6年值班經理,熱賣的漢堡他都可以自己...
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發表於:2024-02-28
“洋快餐大家都知道是垃圾食品,但是其美味卻沒有人能夠拒絕誘惑,所有麥當勞和肯德基等生意都好的驚人,我呢很少去洋快餐店吃,但是也喜歡,只是感覺不健康。自己做可以少油少糖更健康一些!很多...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料麪包用料:高筋麪粉(267克)牛奶(60克)植物油(27克)雞蛋(1個)白糖(21克)鹽(2克)酵母(3克)輔料肉排用料:肉碎(適量)雞蛋(加肉排裏)(1個)洋葱碎(適量)胡蘿蔔碎(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)...