自制鮮藕蛋羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.藕去皮洗淨切成小粒搗成泥

3.用手擠出藕汁

4.再過濾一下

5.雞蛋打液

6.加入藕汁和適量鹽攪拌均勻

7.水開後上鍋

8.大火蒸熟即可

9.加入枸杞子上桌，有點微黑的

烹飪技巧

胃寒胃痛嘔酸水，喜熱飲者忌用。用榨汁機榨藕汁更方便