新鮮茶樹菇燉雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞切塊 ，注水加生薑，大火煮開

2.煮開後撈起，另外起鍋注水加生薑大火煮開，改小火燉一個小時

3.準備茶樹菇，香葱

4.煮好的雞湯加入香葱，茶樹菇，適量鹽，煮十分鐘即可

5.煮好後將香葱撈起，撒少許枸杞即可

6.盛起即可

烹飪技巧

土雞和新鮮的茶樹菇本身就很鮮甜，所以不用加多調味，原汁原味就很鮮甜！